菓子製造業許可付きレンタルキッチンからのお知らせ

冷蔵庫を新調しました!

キッチンの冷蔵庫を買い替えました!

これまで使っていた冷蔵庫は、離れに人が住んでいた頃から使っていた年代物でしたが、いよいよ「冷蔵庫の冷却パワーが弱い」と、ご利用者様から指摘を受けてしまいました。ご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ないです。。

と言うことで、以前使っていたものよりも一回り大きいサイズを購入しました。

高さがあるので、冷やしたいボウルなども、そのまますっぽり入りそうです。

また、これまではご利用がない期間はコンセントを抜いていましたが、庫内にカビが発生するのを防ぐため、常に電源をONにした状態での運用に改めました。

本日確認したところでは、冷蔵庫が4℃、冷凍庫が-20℃と、問題なさそう。夏場は室内の温度が上がるので、庫内の温度には今まで以上に注意を払っていきたいと思います。

(Photo and Text by 淑子|ABOUT US

Instagramでもキッチンの様子を投稿しています。ユーザーアカウントは @machie.kitchen です。