菓子製造業許可付きレンタルキッチンからのお知らせ

4月の見学会を開催しました

4月13日(土)、キッチンの見学会を開催しました。遠くからお越しくださった方、普段お教室を主宰されている方などなど、今回も様々なバックグラウンドをお持ちの方々にお越しいただきました。

幾つかご質問をいただいたりもしましたので、答えが出ましたら追ってQ&Aの方にまとめるようにしますね。

ちなみに、TOP画像のテーブルは、ご利用者さまからのご要望で設置した冷まし台です。普通のダイニングテーブルですが結構広いので、ケーキクーラーが4~5枚くらい広げられるかなと思います。

次の見学会も、スケジュールが確定しましたらご案内します。お問い合わせは下記InstagramのDMから。ぜひお気軽にお問い合わせください。

最後に、しばらく遠ざかっていた古民家DIYについて。

今の課題は、一軒家ならではの断熱性問題。エアコンはありますが、日当たりが良い分、夏はどうしても暑くなりやすくて…、ご利用者さまには、注意喚起をさせていただければと思いますが、施設としてもどうにかできないか、まだまだ試行錯誤中です。

(Photo and Text by 淑子|ABOUT US

Instagramでもキッチンの様子を投稿しています。ユーザーアカウントは @machie.kitchen です。