菓子製造業許可付きレンタルキッチン(DIY・開業準備)

昭和の扉をリメイク!

今日は、古すぎてどうにもならないこのドアを、DIYでリメイクしました。

(Photo by 桜子|ABOUT US

右側は特に、ツルツル感と板目の模様が昭和すぎる…。左側も、ベニヤが浮いている部分をはがしたら、取り切れずにこんな感じに。

(Photo by 桜子|ABOUT US

いずれ新しいベニヤ板でも張り付けて、取っ手も素敵なものに変えて、モールディングもしたりして、良い感じに作りかえたいなぁと思いつつも、とりあえず、急場しのぎにリメイクシートを貼ってみることにしました。

意外といい感じ! ちょっと空気が抜けない部分もあって、近くで見ると手貼り感はありますが、とっても可愛くなりました。

ドアにつけた飾りは、桜子さんの手作り。ローズマリーとピンクペッパーで出来てるそうで、可愛いですよね。

室内には、色々と隠したい部分もありますが(電話線とか、金具が飛び出たところとか)、これにておおむね完成です!

先日の保健所の検査も無事に通過し、1年かけて整えたこのキッチン、無事に菓子製造業を取得することができました。

ジャム屋さんは営業届だけで作れる業態でしたが、これからはお菓子屋さんとして、ジャムだけでなく、ジャムと食べて美味しいスコーンなども、お届けできたらなぁと思います。

(Text by 淑子|ABOUT US

Instagramでもキッチンの様子を投稿しています。ユーザーアカウントは @machie.kitchen です。