8月、1回目の収穫
前回訪れた時にはまだ青々としていたブルーベリー。あれから2週間―――。
自家製ブルーベリーを使用した無添加の手作りジャムを製造販売するため、今日は桜子さんとまちえさんが畑に収穫に向かいました。
ブルーベリーが植わっている場所は、自宅から車で約2時間半。熟しているかどうかは、現地に行って確認します。
思っていたほど熟れていなかったようですが・・・、かご1杯分くらい収穫ができました^^
立ち寄った近所のご飯屋さんの方の話では、「ずっと梅雨のような天気が続いていて、この天気でバジルも枯れてしまった」とのこと。
ブルーベリーにも影響が出ていそうです。見ての通り、熟れていない実もたくさん・・・。
天候回復を願いつつ、次回は2週間後。また改めて収穫に向かいたいと思います。
ちなみに、ブルーベリーは必要最低限の肥料のみを使用し、基本、無農薬で栽培しています。
(Photo and Text by 淑子|ABOUT US)
■Instagramでは桜子さん目線で、ジャム作りの様子をアップしています。
ユーザーアカウント:@machieno_jam