無添加・手作り『まちえのジャム』,  菓子製造業許可付きレンタルキッチン

2026年2月、3月のご見学

本日は、今月2度目の見学会がありました。今回も、朝早くからお越しいただき、ありがとうございました!

皆さまの「やってみたい」の背景をお聞きし、私たちもとっても刺激になりました。

次回は3月8日(日)に開催。午前中のみ実施の予定ですが、ご都合のつく方はぜひ、お問い合わせください。

見学会が終わってお昼ごはんをいただいた後は、この時期恒例のマーマレード作り。

今年は自家栽培の甘夏の実りがイマイチだったため(味は美味しいけど、個数が少なめ)、いつもインスタでお世話になっているnasmaririnさんから甘夏を分けていただきました。

皮を剥いている時から、室内は柑橘の良い香り…。マーマレードは煮る時間が長いので、2回に分けて作業をするとあっと言う間に夕方です。

ラベルの用意ができ次第、メルカリ・ミンネに出品予定です。

(Photo and Text by 淑子|ABOUT US

Instagramでは桜子さん目線で、ジャム作りの様子をアップしています。
ユーザーアカウント:@machieno_jam