無添加・手作り『まちえのジャム』

那須のブルーベリーが美味しすぎる!

この夏は、那須のブルーベリーが豊作です。

無造作に植え数本のブルーベリーの木。植えてから15年ほど経っていると言うのに、ここ数年の剪定(盗難による枝ごとの持ち去り含む)で、弱った部分がなくなったせいなのか、今年は小粒ながらも味が濃い、美味しいブルーベリーが実りました。

煮込んでも潰れることなく、濃くて美味しいブルーベリージャムができました!

まちえさんの作る美味しいスコーンとともに…

ジャムの販売開始までは、いま暫くお持ちくださいね!

(Photo and Text by 淑子|ABOUT US

Instagramでは桜子さん目線で、ジャム作りの様子をアップしています。
ユーザーアカウント:@machieno_jam