手作りマーマレードコンテスト

この週末も、3人でせっせとマーマレード作りに励みました。

まちえさんが育てた実は、今季はこれで全部。少し実りが少なかったのですが、味はとっても美味しくできました。

そんな手作りマーマレードを、今年はコンテストに応募してみようと考えています。

その名も、『第５回ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会』。みかんの産地、愛媛県八幡浜市で開かれます。

応募作品には、審査員の方からコメントが付いた審査カードをいただけるとのこと。

『まちえのジャム』をオープンするまでは、コンテストの存在すら知らなかったのですが…、客観的な評価をしていただける良い機会なので、どんな結果になるか分かりませんが、挑戦してみたいと思います！

（Text by 淑子|ABOUT US）

■Instagramでは桜子さん目線で、ジャム作りの様子をアップしています。
ユーザーアカウント：@machieno_jam