最後の収穫|無添加・手作りジャム「まちえのジャム」
無添加・手作り『まちえのジャム』

今年最後の収穫

ブルーベリーは夏の果物ですが、今年は実り始めが遅かったせいか、10月に入っても実がなっています。

そんなブルーベリーを収穫しに、今日は桜子さんとまちえさんが、那須塩原の畑に収穫に行ってくれました。

秋になってからの実は味が薄まってくることが多いのですが、今日収穫した実は上々とのこと!

1キロくらい持って帰ることができました。ただし、これが今年の収穫収め。

いつまでも実らせたままでは、木の養分が取られてしまうので、今後は剪定や肥料やりなど、メンテナンスタイムに入ります。

ジャムは、メルカリShopsまたは、minneからお買い求めいただけます。

私も今日は、「BAKERS gonna BAKE」で買った全粒粉スコーンと一緒に、自分たちで作ったブルーベリージャムをいただきたいと思います^^

(Text by 淑子|ABOUT US